Iontový nápoj (izotonický)
- 26. dubna 2023
- Encyklopedie
Definice
Iontový nápoj je nápoj, který hydratuje organismus a zároveň mu dodávají živiny a ionty (minerální látky). V tomto nápoji se nacházejí jednoduché sacharidy jako glukóza nebo fruktóza, které přispívají k rychlému a snadnému strávení energie. V iontovém nápoji se zároveň nacházejí i další účinné látky, vitamíny a minerály.
Popis
Cvičení nebo jiný fyzický výkon zapříčiňuje ztrátu minerálních látek přes pot. Díky iontovému nápoji lze však tyto ionty doplnit i přímo během zátěže.
Iontový nápoj by měl kromě vitamínů a minerálů obsahovat i další látky, jako například sacharidy (maltodrextrin, sacharóza nebo glukóza), a zároveň i aminokyseliny nebo kofein.
Dělení iontových nápojů
Iontové nápoje můžeme rozdělit do tří kategorií:
Izotonické sportovní nápoje
Mají podobné koncentrace soli a cukru jako se nachází v lidském těle.
Hypertonické sportovní nápoje
Obsahují vyšší koncentraci soli a cukru než lidské tělo.
Hypotonické sportovní nápoje
Obsahují nižší koncentraci soli a cukru než lidské tělo.
Většina sportovních nápojů je izotonická a obsahuje 4 až 5 čajových lžiček cukru na porci (13 až 19 gramů na 250 ml).